Es la corteza seca del árbol de canelo, enrollada de manera natural. Se caracteriza por su aroma cálido y dulce, ampliamente usado tanto en la gastronomía como en la medicina tradicional.
Canela en rama
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Consumir canela en rama ayuda a mejorar la digestión, aporta propiedades antioxidantes y puede contribuir a regular los niveles de azúcar en la sangre, además de brindar un sabor agradable a las bebidas y comidas.
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