La quinua negra es una variedad ancestral de quinua originaria de los Andes, reconocida por su color oscuro y sabor ligeramente terroso y más intenso que la quinua blanca. Su textura es más crujiente y tarda un poco más en cocinarse.
Quinua Negra
$8.000,00Precio
$64,00 por 1 Gramo
Es muy rica en antioxidantes, especialmente antocianinas, que ayudan a proteger las células del daño oxidativo. Aporta proteínas completas, fibra, minerales como hierro, magnesio y zinc, y es libre de gluten, lo que la hace una opción muy nutritiva y saludable.
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